Warum Adelheidishonig?

Die heilige Adelheid ist prägend für das rechtsrheinische Bonn.

Mittelalterliche Heilige / aus Vilich stammend / Stifterin von Pützchens Markt / bestimmt tausendmal durch Vilich-Müldorf gekommen.

Wie könnte man als Imker mit Sitz in Vilich-Müldorf, mit Bienenstöcken in Vilich-Müldorf, Pützchen und hoffentlich bald auch in Vilich, seinen Honig nicht nach der heiligen Adelheid benenen?